在试验使西红柿变成深绿色的杂草基因时番茄英语怎么样，遗传学家无意中发现了当今西红柿缺乏味道的原因之一。

通过对使西红柿变成深绿色的基因进行实验番茄英语怎么样，遗传学家偶然发现了今天西红柿乏味的另一个重要原因。

现代西红柿在变成均匀的红色之前是浅绿色的。

西红柿现在是浅绿色，然后才全部变红，

令人惊讶的是，使西红柿呈现统一红色的突变实际上禁用了一些成熟基因。

令人惊讶的是，使番茄变红的突变抑制了成熟基因的作用。

这些基因允许水果自己制造糖分N小时时差：如何挑选好吃的西红柿？ （第2部分），从而使番茄更甜。

成熟基因使果实产生糖分，使番茄变甜。

这些基因还增加了类胡萝卜素色素的数量，使西红柿呈现红色。

同时产生更多的类胡萝卜素，使番茄变红。

当研究人员重新开启成熟基因时，他们的实验西红柿的糖分增加了 20%，类胡萝卜素的含量增加了 30%。

当研究人员试图将成熟基因恢复到原来的水平时，他们的实验西红柿含有多出 20% 的糖分和多出 30% 的类胡萝卜素。

不幸的是，法规禁止研究人员品尝他们的实验水果，但您可以尝试吃传家宝西红柿。

不幸的是，由于规定，研究人员无法品尝他们自己的实验西红柿，但您可以尝试品尝那些天然西红柿。

有些品种可能看起来不漂亮番茄英语怎么样，但很好吃。

它们不花哨，但很好吃。